吃什么水饺赚钱最快（做什么水饺好吃）

吃什么馅儿的饺子好呢

韭菜虾仁饺子馅 用料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克，姜朱适量，调味品适量。

鸡肉冬笋饺子馅 原料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。做法：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。

西葫芦木耳馅饺子 所需食材：西葫芦2个、鸡蛋4个、木耳1小把、香油2勺、十三香半勺、盐和鸡精适量。西葫芦清洗干净后切成丝，加入适量的盐拌匀，腌制5分钟，木耳泡发备用。腌好的西葫芦放入纱布中，挤出水分。

韭菜鸡蛋馅饺子 食材：韭菜、鸡蛋、盐、香油、花椒面、水饺粉 韭菜切碎，用油拌一下 鸡蛋液里加少许盐，锅底放油，油热时放入鸡蛋不停的翻炒、搅拌，炒成小粒状。

过年吃什么馅饺子好

1、什锦猪肉馅、芹菜牛肉馅、西葫芦素三鲜馅、香菇玉米鸡肉馅、白菜猪肉大葱馅、韭菜鸡蛋虾仁馅。芹菜牛肉馅：芹菜、洋葱、牛肉、鸡蛋。

2、猪肉白菜馅：选用猪肉馅、白菜、葱姜、生抽、老抽、十三香、盐和五香料油。先将白菜切碎，控干水分；将肉馅调味后加入葱姜汁，打至上劲；最后加入香油和白菜，搅拌均匀。

3、待饺子的肚子圆滚滚发亮，好吃的羊肉白菜馅饺子做好了，寓意美好，很适合三十晚上吃。白菜营养价值： 白菜含有90%以上的纤维素。

18元自助水饺能挣钱吗?它的利润有多大?

1、我们首先要掌握一点，虽说这类自助餐中的水饺完全免费，可是再搭配上沾料得话也不很便宜，全部一套吃出来乃至必须三四十元钱，所以说18元一位的自助餐，其实是为了吸引客户的形式。

2、如果饺子皮和馅的比例掌控的好一些，每桌另外收取3~5元的桌费，啤酒饮料另算钱，翻桌率再快一些的话，利润率至少可以达到60%以上。吃回本除非饭量比较大的人吧。

3、对吸引更多的人加盟，人家赚的就是加盟费。这种商业套路到现在在还有人信。

4、元水饺自助靠以下这些方式盈利：规模经济：自助餐厅会追求规模经济效益，通过大量的客流量来获得盈利。尽管单品价格较低，但大量顾客的数量将带来可观的销售额。

5、经营核心就是薄利多销，善于管理，把好每一个关卡。之所以说薄利多销，因为顾客量大利润才大，所有饺子和菜品的口味必须要好，这样才会有回头客。

6、自助水饺的利润空间较大，饺子属于馅货类餐饮项目，餐饮行业有句老话说，皮包馅，赚一半。说的就是包子饺子的利润在一半的意思。